Productos

PAN ARTESANAL

La Farinha coapexpan

​

— Hojaldres  $20 

higo / manzana canela / arándanos / croissant / queso crema y jamón/ 

limón y macadamia / cacao  

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— Baguette  $28

natural / tocino y cebolla /

aceitunas y romero / ajo

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— Bollo multigrano  $28

— Barra multigrano integral  $60

— Brioche Hamburguesa

o Hot-Dog  $14

— Bolillo  $7

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Pan de masa madre de Iván mariano escobedo

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— Barra de pan  

$125 barra / $70 media barra 

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integral / multigrano /

blanco con arroz integral /

centeno con arándanos / jitomate con aceitunas

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— Barra de pan integral

con 50% centeno 

         $140 barra / $75 media barra

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— Pan de puras semillas sin harina  $ 160

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— Ciabatta artesanal  $12 / pieza

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— Pan Bagel con queso o con ajonjoli   $18 / pieza

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— Pan pita  $70 / 5 piezas

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— Bollo para hamburguesa $18 / pieza

fermentados con masa madre, elaborados con mantequilla y leche 

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— Pan viena  $24 / pieza

— Pan viena con chocolate  $31 / pieza

Pan de masa madre del horno de pilar briones

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Con masa madre, harinas integrales, semillas de girasol, calabaza, linaza, ajonjolí.
 

— Avena, trigo, semillas, un toque de miel y aceite de oliva.

hogaza chica $50

hogaza grande $100

— Trigo, centeno, semillas. Naturalmente sin azúcar ni grasa

hogaza chica $50

hogaza grande $100

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— Pan 100% centeno $140

con masa madre de trigo

TORTILLAS, HUEVOS,

CARNES, EMBUTIDOS Y OPCIONES VEGGIE

Gerardo xalapa

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— Huevos de codorniz  

$84 / cono de 24 pzas

GRANOS, ESPECIAS Y TÉS ORGÁNICOS

Terra Terra xico

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— Sal de colima   $133 /800 g

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Oro Vivo coatepec

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— Café   $280 /kg   

tostado oscuro (Naolinco), en grano o molido

Chasseurs de saveurs coatepec

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— Pimienta orgánica   $55 /200 g

molida o entera

— Piloncillo orgánico  $55 /350 g

granulado

— Piloncillo avainillado  $80 /350 g

granulado                                 

— Extracto de vainilla orgánica $165 /50 ml

— Canela orgánica molida   $100 /100 g

— Moringa orgánica 

en polvo  $100 /100 g

en semilla  $65 /40 g

Chocomono coatepec

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— Chocolate granulado   $123 /250 g

70% cacao. Para preparar chocolate caliente o hacer postres. 

Devi coatepec

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— Té verde orgánico hoja entera   $84

— Té negro orgánico hoja entera   $77 

— Masala para chai de 8 especias (mix de especias molidas en polvo)  $92 / 20g
— Té negro orgánico + masala chai   $154
*Todos los paquetes rinden para 20 tazas

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— Masala para Leche Dorada 110 $

mix de especias molidas en polvo

Rinde para 25 tazas

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— Jengibre orgánico en polvo (60 gr) $ 130
— Cúrcuma en polvo (80 gr) $ 53
— Espirulina orgánica en polvo (75 gr) $ 160
— Corazones de hemp orgánicos (200 gr) $ 250

— Semillas de hinojo (35 gr) 44$

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IYAPAH coatepec

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— Cardamomo orgánico   $105 /13g  

Manantial de Las Flores coatepec

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— Zacate limón deshidratado   $40 /50 g

para té. 

HORTALIZAS Y VERDURAS ORGANICÁS 

RUDA coatepec

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Hierbas orgánicas

— Orégano fresco  $15 /rollito

— Orégano gordo fresco $15 /rollito

— Lavanda fresca $15 /rollito

— Toronjil fresco $15 /rollito

— Albahaca fresco $15 /rollito

— Citronela fresca $15 /rollito

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Hongos del cofre xalapa

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— Setas frescas orgánicas   $120 /kg

— Hongos silvestres frescos   $250 /kg 

Porcinis y tecomate, duraznillo, hongo de encino...
 

Enrique mariano escobedo

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— Menta  $8 /rollo

— Hierbabuena  $8 /rollo

— Perejil $8 /rollo

— Chayotes tiernos $16 / bolsita
 

QUESOS Y LÁCTEOS 

Teyoapa xico

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— Queso de cabra orgánico 

tierno $110 /cuarto kg

ahumado $120 /cuarto kg

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— Queso dos leches semi-maduro  $130 /cuarto kg

Terra Terra xico

​

— Jocoque natural         $140 /250g

— Jocoque c/ cebollín  $170 /250g​

— Ghee                              $140 /250g​

— Yogurt de cabra               $135 /1L

— Kefir liquido                    $135 /1L

— Queso kefir                  $140 /250g

(deslactosado) en probioticos

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— Queso de cabra Ricotta fresco      $125 /300 g (peso varia x cada pza) 

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— Queso Ricotta horneado con hierbas*                          $220 /300 g

(peso varia x cada pza) 

* pesto de albahaca en costra de queso curado 

* guajillo, acuyo y ajonjolí

* chile seco con naranja y cacahuate 

* coriandro 

* comino y pimienta negra 

* romero con ajo

* epazote 

* almendras al curry 

* cebollín 

​

— Queso Ricotta fresco de cacao y canela o con ate de membrillo y vainilla    $185 /300 g (peso varia x cada pza)

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La Farihna coatpexpan

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— Yogurt natural   $40 /Litro

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— Lassi de plátano con cardamomo    $35 /450 ml

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MERMELADAS Y CONSERVAS

Floresta coatepec

​

— Crema de cacahuate  $7O 

Natural / Sin endulzante / con cacao (210 g)

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— Mermelada de mango con cardamomo  $89  (270 ml) 

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— Mermelada de fresa con moras  $89  (270 ml)

Terra Terra xico

​

— Chutney de mango  $180 /350 g

— Mermelada de cebolla morada  $154 /240 g 

— Mermelada de moras  $140 /250 g

— Pesto casero de albahaca  

$180 /250 g 

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— Vinagre de té verde con hierbas finas   $140 /500 ml

Lagar las vigas

— Vinagre de manzana natural

                                             $57 /L 

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Molino de la Pedreguera xalapa

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— Lemon curd   $80 / 250 ml

elaborado con huevos de rancho y limones orgánicos de su jardín. 

— Maracuyá curd   $78 / 250 ml 

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— Mayonesa elaborada con huevo de rancho   $80 / 250 ml 

*natural 

*ajo

*albahaca

*curry

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RUDA mariano escobedo 

​

— Salsa de chile seco y ajonjolí  $85 

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— Salsa de chile de arbol y cacahuate $85 

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Sendas A.C. xalapa

— Cajeta de leche de cabra   $95/250 ml

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IYAPAH coatepec

— Aceite de coco orgánico

$97 / 130 ml

$161 / 250 ml

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EMPANADAS, PANQUES, WAFFLES...

Las Necias xalapa

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— Empanada grande    $40

*húngara (carnes frías)

*verde (espinaca)

*manzana cpm canela 

Benúla xalapa

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— Flan Parisien   

$60 / individual 

$210 / mediano de 16 cm de diametro

flan de vainilla elaborado con vainas orgánicas y locales

Miguel consolapan

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— Pan de plátano    $70

completo con harina integral, huevos y plátano de su jardín 

— Panqué marmoleado   $70

completo

— Torta de elote   $170

completo

— Torta de elote con chile poblano y queso fresco de vaca  $200

completo

Molino de la Pedreguera xalapa

​

— Waffles de avena y chia   

$45 /250 g

hechos con harina de avena y chia

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— Waffles de avena y chia con plátano   

$50 /250 g

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KOMBUCHA

La Farinha coapexpan

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— Kombucha de zacate limón y jengibre  $7O /Litro

— Kombucha de té negro 

$77 /Litro

Terra Terra xico

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— Six pack de kombucha de sabores surtidos   $500 / 6x500 ml 

té verde con menta 

+ naranja 

+ jengibre 
+ pétalos de rosa 

+ hierba buena

+ jamaica

CERVEZAS, LICORES ARTESANALES Y TABACO NATURAL

Beerzone xalapa

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— Cañon, lager mexicana (Cerveceria Nacional)         

$50 / lata de 450 ml

$250 / six

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— Lagrimas Negras, Imperial Cacao Stout (Ramuri), 10%      

$80 / botella de 355 ml

$450 / six

Elena coatepec

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— Torito de café o cacahuate, organico

$70 /500 ml  

$140 /1L

IYAPAH coatepec

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Tabaco artesanal con flores (rosa y manzanilla)

 $105 /paquete de 13 cigarros

 $105 / bolsita de 10 g

Las Necias xalapa

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— Torito de cacahuate, de café, de mamey, de zarzamora o de guanábana 

$168 /750 ml 

MIEL Y APICULTURA

CUIDADO CORPORAL Y MEDICINA

A BASE DE PLANTAS

Manantial de las Flores Xalapa

— Pasta de dientes   $80

caléndula o menta

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— Jabón artesanal  $47

* avena

* canela y salvia 

* toronja y jengibre 

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— Sanitizador de sábila  $95 / 120 ml

con arból de té, lavanda y limón, para manos y superficies

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— Loción limpiadora de sábila  $65 / 60 ml

para la cara

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Doña Norberta Xalapa

— Tintura de tomillo   $70 /35 ml

resfuerza las vias respiratorias

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— Tintura de diente de léon  $70 /35 ml

resfuerza el sistema inmune 

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— Depurativo    $70/250 ml

resfuerza el sistema inmune

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Molino de la Pedreguera Rancho Viejo

— Equinacea orgánica  

Extracto fluido inmunoestimulante (antiviral, antibiotico y antiinflamatorio)

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$120 /gotero de 30 ml

Xaná, herbolaria y canabis térapeutico xalapa

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— Pomada analgésica con cannabis terapéutico y árnica

para dolores reumáticos, cólicos menstruales, varices, inflamaciones, artritis, contusiones, golpes y moretones.

$120 /50 gr

$300 /180 gr

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— Pomada regeneradora con cannabis terapéutico.

cicatrizante, para heridas, ojeras, arrugas, elimina manchas en la piel, estrías, quemaduras, acné.

$120 /50 gr

$300 /180 gr

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— Aceite para masaje con cannabis térapeutico

auxiliar en fisioterapia, descontracturante, analgésico, relajante, desinflamatorio, regenerador, suavisa la piel

$200 /30 ml

$250 /60 ml

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— Lubricante con cannabis térapeutico

aumenta la sensibilidad en zonas erógenas, regula el PH, antibacterial, amplifica la experiencia sexual

$200 /30 ml

$250 /60 ml

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— Aceites sublinguales de CBD 

CANNABIS TERAPÉUTICO

* CBD 1:1        $500 /30 ml

tratamiento contra estrés, depresión, ansiedad, dolores musculares, glaucoma, síntomas menstruales, enfermedades gastrointestinales, estimulante óseo, nauseas. 

* XR 1:1           $700 /30 ml

para todo tipo de artritis, dolores crónicos, esclerosis multiple, migraña, ciática, fibromialgia, lupus, nervio trigémino, cervicales.

* CBD 2:1        $500 /30 ml

eficaz en enfermedades neurodegenerativas como Alzhéimer, epilepsia, Parkinson, enfermedades respiratorias.

* CBD 10:1      $700 /30 ml

para el tratamiento de parálisis facial, autismo, epilepsia, Alzheimer, síndrome de Lennox-Gastaut, TDAH, TOC, adicciones, discapacidad cognitivas, sistema nervioso.

UÑAS DE GATO y KALANCHOE

* CBD             $500 /30 ml

Preventivo para cancer en etapas iniciales, diabetes y VIH.

* XCBD            $700 /30 ml

para cancer en etapas avanzadas, diabetes y VIH.

PARA PROBLEMAS DE SUEÑO

* CBN              $500 /30 ml

Facilita dormir haciendo más profundas y prolongadas las horas de sueño. 

* CBN PLUS      $700 /30 ml

para insomnio crónico y problemas de menopausia.

Olin La Pitaya

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— Body Butter  $140 /60 g 

* lavanda

* chocolate 

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— Jabón artesanal (saponificado)  $63

* coco

* avena

* cítrticos

* carbón activado

* lavanda

* chocolate 

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— Jabón artesanal (glycerina)  $56

* anis y romero

* avena y miel

* arcillas

* aloe vera y lufa

* carbón activado

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— Mascarillas  $42 /30 g

* arcilla verde

* arcilla blanca 

* carbón activado

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— Polvo dental  $77 /30 g

elaborado con carbonato de calcio, bicarbonato de sodio, sal de mar, clavo en polvo, limón y menta

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— Desodorante  $154 /100 g

elaborado con aceite de coco, manteca de karite, bicarbonato, fécula de maíz, cera de abeja y aceites esenciales de lavanda y árbol de té

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— Shampoo sólido   $182 /100 g

* avena 

* chocolate 

* romero 

* aguacate y macadamia

— Acondicionador sólido Argán y Karité  $182/100 g

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— Aceite capilar  $98 /30 ml

con aceite de almendras, macadamia, aguacate, jojoba, vitamina e, romero y lavanda.

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— Balsamo labial  $56 /30 g

* chocolate menta 

* chocolate naranja

Wendy consolapan

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— Cubre bocas de tela adulto $50

— Cubre bocas de tela niño 2-3 años $40

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Proyecto Datura La Pitaya

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— Mascarilla comestible $180

con miel local, cúrcuma y pimienta gorda orgánicas. 

Para untar en tu piel y también en tu pan.

PARA EL HUERTO

Kahuayo chopantla

Abono orgánico       

— Estiércol de caballo de libre pastoreo curado 

$100 /bulto de 30 kg

Expuesto al sol durante más de 6 meses. Al estar seco, no fermenta por lo que se puede aplicar en la tierra como en las plantas, sin la preocupación de quemar el follaje. Mezclado con tierra de hoja orgánica. 

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PARA EL HOGAR

Devi coatepec

Inciensos elaborados con ingredientes naturales y hechos artesanalmente (de Mysore, India) 
— Rosa   56 $
— Canela   56 $
— Loto   56 $
— Lavanda   56 $

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